sunnuntai 11. toukokuuta 2014

Paprika- kinkku piirakka


Maisema on vaihtunut harmaaksi, mutta mieli siintää kuusikon juurilla ja lämpöisillä hiekkarannoilla. Pidän sateesta tietyllä lailla. Romanttista aikaa lukea, kirjoittaa ja kuunnella sitä. Varsinkin aamulla herääminen sateeseen on ihanaa. Liikunta ja aktiivisuus hieman kärsii, mutta onneksi ei olla sokerista tehtyjä.


100g maitorahkaa
50g voita
1dl ruisjauhoja
1dl vehnäjauhoja
0,5dl kaurahiutaleita
1/4dl oliiviöljyä
1 kananmuna

Täyte:

1 keltainen paprika
n.100g kinkkua
0,5tl mustapippuria
1tl pizzamaustetta
1dl ruokakermaa
1dl juustoraastetta
1 kananmuna

1. Tee ensin pohja. Sekoita kaikki aineet sekaisin sähkövatkaimella. Voitele vuoka ja painele taikina vuokaan ja reunoille. 2. Valmista täyte. Leikkaa paprika pieniksi paloiksi. Sekoita joukkoon kinkku, mausteet, sekä kananmuna. Kaada täyte pohjan päälle. Kaada päälle ruokakermaa, sekä juustoraastetta. Paista 175- asteessa n. 20 minuuttia.


                             Loistavaa äitienpäivää tämän herkullisen piirakan myötä!♥

2 kommenttia:

  1. Ei mulla muuta kuin NAMIIIIIII
    Vitsit kello on jo noin paljon ja nyt rupes tekee mieli leipoo tollasta piirakkaa D:

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hah, kiitos paljon kommentista! Eihän sitä kukkaan estä, mihin kellonaikaan sitä voi leipoa ;D

      Poista

Jos haluat ilahduttaa minua jättämällä kommentin tai viestin, kirjoita se tähän. :) Kiitos kaikille, jotka kommentoitte! :)