torstai 9. tammikuuta 2014

Jouluhalko

Tämä on sitten varmaan viimeinen joululeivonnainen täällä. Tammikuussa ei ennää innosta tälläiset jouluherkkukuvat.

Olen jo monena jouluna halunnut kokeilla ja tehdä jouluhalon, mutta se on aiemmin jäänyt runsaiden leinnaistarjontojen tähden. Tänä vuonna sain tehtyä sitten jouluhalon Pirkkan ohjeella. Erittäin makeaa syötävää tästä tuli ja tuhtia, joten omalta osalta vain maistoin pienen palan halkoa, mutta muuten tuo näytti menevän hyvin kaupaksi. :)


Kääretorttu:

4 kananmunaa
1 ½dl sokeria
½dl perunajauhoa
½dl kaakaojauhetta
1tl leivinjauhetta

Täyte:
½dl rusinoita
½dl mehua
4 liivatelehteä
1/4dl vettä
2dl kuohukermaa
250g mascarponejuustoa
100g taloussuklaata
½dl sokeria
1-2tl vaniljasokeria

Kuorrutus:
3dl kuohukermaa
1rkl pikakahvijauhetta
1rkl kaakaojauhetta
1rkl sokeria
Suklaarakeita

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jos haluat ilahduttaa minua jättämällä kommentin tai viestin, kirjoita se tähän. :) Kiitos kaikille, jotka kommentoitte! :)