torstai 31. toukokuuta 2012

Yllätysmuffinseja

Tiistaina oli koulussamme yleinen luokkaretkipäivä. Meidän luokkis ei kuitenkaan halunnut lähteä minnekään, joten kun muut viettivät päiviänsä kaupungissa, luonnossa tai muissa viihdykkeemmissä paikoissa, oltiin myö viisi tuntia opettajan kanssa koululla (paitsi jätskit jopa saatiin käydä kylältä ostamassa kouluajalla :D). Noh, oli se silti ihan mukava, erilainen päivä.
Kouluajalla käytiin opettamassa kavereille kukkaseppeleen tekoa, kun kertoivat etteivät osaisi.  

Koululla pelattiin lähinnä korttia, jota kyllä joka päivä tullee pelattua. Huomaa söpöt kukkakortit. ;) 

 Muffinsit

200g rasvaa
2dl sokeria
3kananmunaa
2tl vanilliinisokeria
2tl leivinjauhetta
3dl vehnäjauhoja
(Daim patukka yms.)

1. Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää keskenään sekoitetu mausteet, leivinjauhe ja jauhot varovasti sekoittaen. 2. Jaa taikina muffinsivuokiin 1/4 ja lisää halutessasi karkki/suklaa yllätys. Laita taikinaa yllätyksen päälle vielä. 3. Paista 200 asteessa 20 minuuttia.
 

2 kommenttia:

Jos haluat ilahduttaa minua jättämällä kommentin tai viestin, kirjoita se tähän. :) Kiitos kaikille, jotka kommentoitte! :)