sunnuntai 23. lokakuuta 2011

kuorrute muffinseja mnau

Tein tässä yksi päivä kerrankin siedettävän näköisiä leivonnaisia, mokkapala muffinseja. Tuli muuten järettömän makeita ja hyviä, suosittelen!! Ohjeen otin kotikokin sivuilta. Ei näköjään synny nyt tekstiä, joten kattelkaa sit vaa näitä. :)


200g voita
1,5dl sokeria
2 kananmunaa
1,5dl maitoa
4rkl tummaa kaakaojauhetta
4tl leivinjauhetta
4dl vehnäjauhoja

Kuorrute:

50g voita
4dl tomusokeria
4rkl vahvaa kahvia
2rkl tummaa kaakaojauhetta

1. Sekoita keskenään pehmennyt voi ja sokeri. Vatkaa munat joukkoon ja lisää sitten maito. Sekoita kuivat aineet keskenään omassa astiassa ja lisää ne sitten muiden aineiden joukkoon samalla sekoittaen. 2. Lusikoi muffinivuokiin taikinaa. Paista uunissa 175-asteessa n. 10 minuuttia.
3. Tee kuorrutus: Sekoita voi kuumaan kahviin sulamaan. Lisää sitten kaakaojauhe ja tomusokeri. Sekoita niin, että kuorrute on tasdaista.
4. Lisää kuorrute kauniisti muffinien päälle ja anna jäähtyä. 

2 kommenttia:

  1. Oi kun näyttää hyviltä! Omat kuorrutukset on aina kauheita... :D

    VastaaPoista
  2. Kiitos. :) Niin normaalisti itsellänikin epäonnistuu, mutta kerrankin nyt onnistuivat nuo. :)

    VastaaPoista

Jos haluat ilahduttaa minua jättämällä kommentin tai viestin, kirjoita se tähän. :) Kiitos kaikille, jotka kommentoitte! :)